Sakura

sakura, die japanische Kirschblüte, steht für natürliche Schönheit, Freude, Genuss und Saisonalität. Bei sakura fertigen wir aus saisonalen, hochqualitativen Zutaten mit Liebe zum Detail köstliche, schöne Feingebäcke. Dabei arbeiten wir rein pflanzlich, nachhaltig und sozial, denn mit Umweltschädigung oder schlechten Arbeitsbedingungen im Hintergrund unserer Produktionskette "mit Liebe gebackene" Kuchen und Torten zu produzieren wäre ein Widerspruch in sich.

In unserem Café in Berlin Mitte wird in der offenen Backstube gebacken, während wir gleichzeitig unsere Klima- und Menschenfreundlichkeit kontinuierlich weiter optimieren. So bieten wir unserer Kundschaft ehrliche Wertschätzung, in Form von wohlschmeckenden, durchdacht und mit Hingabe von Hand gefertigten Gebäcken.