Querfeld UG
Querfeld ist die Alternative zum klassischen Großhandel. Wir liefern natürliche Vielfalt: Bio-Obst und Gemüse, das bereits bei der Ernte aussortiert wird, da es nicht den optischen Vorstellungen des Handels entspricht. Bis zu 30% der Ernte werden deshalb bisher verschwendet.
Durch die Zusammenarbeit mit engagierten Kund*innen retten wir genau diesen Teil der Ernte vor der Tonne und informieren mit unseren Partner*innen über das Thema Lebensmittelverschwendung. Unsere Kund*innen sind dabei so Vielfältig wie das Obst und Gemüse: vom Kiezkindergarten über das Fusion Festival hin zu den Kantinen von Vodafone und der BSR.
Wir arbeiten daran, unsere bestehendes Geschäftsmodell zu digitalisieren und den Handel zwischen Erzeuger und Abnehmer so direkt und transparent wie möglich zu gestalten.